わたしは「おやつ」という言葉が大好きです。その言葉を聞くだけでもドーパミンが出ている気がします。(笑)
皆さんはおやつには何を召し上がることが多いですか?私は以前はポテトチップ、クッキー、チョコレート、飴やガム、煎餅などを食べることが多かったです。そして、一度食べ始めるとやめられないんですよね・・・そして血糖値が乱高下するせいなのか食べた後にすぐお腹が空いたりすることもあります。大好きなおやつはやめられませんが、体のバランスを整えるのにいいおやつを選んでみました!!
○ナッツ類
食物繊維や鉄分、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれていて、小腹が空いた時にすぐに食べれるのがいいですね。素焼きのアーモンド、クルミ、カシューナッツなどの入ったミックスナッツを選んでいます。食塩が入っているものもありますので、無塩を選ぶようにしています。
○ベリー類
抗酸化作用があり、炎症を抑えてくれます。また、食物繊維も豊富です。ベリー類の旬の季節の頃は生のベリーを食べていますが、旬以外の時は冷凍を利用しています。ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー、ハスカップ、アロニアなど色々なベリーがありますね。ブルーベリーは冷凍食品として年中手に入るのでとても便利ですね。
○枝豆
たんぱく質が豊富です。たんぱく質は肌、筋肉、髪、爪などを構成するのにとても大切です。また、食欲をコントロールするのにタンパク質を食べると良いそうです。冷凍の技術が発展していて枝豆も年中食べることができるし、旬の7月、8月の季節にはとれたてを食べることができます。
○チョコレート(カカオ70%以上のもの)
ポリフェノールが多く、抗酸化作用や抗炎症作用があります。ポリフェノールの種類の一つであるフラボノイドも豊富で血栓や、炎症を抑えたり、血圧を下げることで、動脈硬化や、脳卒中のリスクなども低下するそうです。
○カッテージチーズ
ナトリウム・セレン・ビタミンB6・ビタミンB12・リボフラビン・カルシウム・葉酸・コリン・亜鉛・銅などが含まれていて、糖質や脂質も比較的少なく、たんぱく質が豊富です。最近はスポーツ選手や、ダイエットの際に召し上がる方が増えているそうです。
血糖値の急激な変動やカロリーが気になるお年頃なので小腹が空いた時に、栄養のバランスがとてもよい食材を摂れるのはいいですね。それぞれアレルギーをお持ちの方はお控えくださいね。
皆様が今日よりも明日健康になれますように
投稿を見てくださりありがとうございます。
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